Die Reiche Biergeschichte von Mechelen

Biergeschichte von Mechelen: Mechelen hat eine lange und reiche Geschichte als Bierstadt. Ab dem 14. Jahrhundert florierte die Bierproduktion mit etwa 30 Brauereien entlang der Dijle und den Kanälen der Stadt. Obwohl fast alle diese Brauereien verschwunden sind, gibt es noch eine historische Brauerei: Die Brauerei Het Anker.

Verschwundene Brauereien in Mechelen

Im Laufe der Jahrhunderte sind viele ikonische Brauereien aus Mechelen verschwunden. Namen wie Brauerei De Plein, De Posthoorn, Brauerei La Dyle und Brauerei und Mälzerei Versailles aus dem Jahr 1894 wecken nostalgische Erinnerungen, ebenso wie die Brauerei Den Roozenhoed, Den Leeuw, St. Joris und De Karpel. Diese Brauereien sind heute historische Kleinode, aber ihre Spuren sind noch immer in den Straßen von Mechelen zu finden.

Jacobs Brewery: Von Hombeek nach Mechelen

Die 1900 von César Jacobs gegründete Jacobs-Brauerei begann klein, wurde aber schnell zu einem Begriff in Mechelen. Die Jacobs-Familie liebte das Art déco, was sich auch in ihren Kneipen und Gasthäusern widerspiegelte. Einige Buntglasfenster mit Art-déco-Elementen sind in Mechelen noch zu sehen, wenn auch in baufälligem Zustand. Im Jahr 1955 wurde die Brauerei von der Lamot-Brauerei übernommen. Die Jacobs-Brauerei produzierte unter anderem Jacobs Pils, Spalterbrau, Jacobs Bock Special und Marvel.

Lamot Brewery: Vom Handwerk zum Erbe

Im Jahr 1855 übernahmen die Brüder Charles und Richard Lamot die Brauerei De Croon und benannten sie in Brauerei Lamot um. Dank ihres Weitblicks wird die Brauerei in den 1920er Jahren zu einem großen Erfolg. Im Jahr 1981 wurde die Brauerei Teil von Piedboeuf, später InBev, und schloss 1994 ihre Türen. Heute ist das Lamot-Gelände ein belebtes Kultur- und Konferenzzentrum, und das Grand Café Lamot ist der perfekte Ort, um einen Drink mit Blick auf die Dijle und den Fischmarkt zu genießen.
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Von der Brauerei zum modernen Stadtquartier

Heute ist das Lamot-Gelände ein Zentrum für Kultur und Gastronomie. Über die Fußgängerbrücke erreichen Sie den trendigen Vismarkt, und entlang des Dijlepad spazieren Sie auf dem Wasser an der ehemaligen Lamot-Brauerei vorbei. Die Erinnerung an die reiche Biergeschichte Mechelens lebt in Lokalen wie Puro weiter, wo Sie noch Elemente der ehemaligen Brauerei entdecken können.

Chevalier Marin Brauerei: Eine Brauerei mit Kulturellem Wert

Die 1629 gegründete und später als Brouwerij Chevalier Marin bekannte Brauerei war die einzige Brauerei in Mechelen, die während des Ersten Weltkriegs Bier brauen durfte. Nach der Übernahme durch die Brouwerij Artois im Jahr 1954 wurde die Produktion 1986 nach Aalst verlegt. Glücklicherweise stehen die Räumlichkeiten in der Befferstraat unter Denkmalschutz, so dass die Geschichte von Chevalier Marin erhalten bleibt.

Het Anker Brewery: Der Einzige Überlebende

Heute ist die Brauerei Het Anker die einzige verbliebene Stadtbrauerei in Mechelen. Das weltberühmte Bier Gouden Carolus wird hier seit 1369 gebraut. Mit drei Kupferkesseln, die nach dem Zweiten Weltkrieg installiert wurden, bleibt Het Anker eine der ältesten und bekanntesten Brauereien Belgiens. Zur Stadsbrouwerij Het Anker gehört auch Batteliek, eine Mikrobrauerei und Limonadenfabrik in der entweihten Kirche im Weiler Battel.

Jedes Jahr im Oktober können Bierliebhaber auf dem von Quali Drinks organisierten Mechels Beer Festival mehr als 150 Biere genießen.